Ayudante de Cocina Eventual - Zona Lima

Empresa líder en servicios de alimentación institucional, incorpora un Ayudante de Cocina eventual para la Zona de Lima

PRINCIPALES FUNCIONES:

• Colaborar con el cocinero en la elaboración del menú principal con sus opciones, guarniciones y ensaladas.

• Controles de BPM

• Tomas de temperatura

• Limpieza de su área de trabajo

• Registros de calidad a su cargo.

REQUISITOS:

• Experiencia en la posición en comedores industriales con grandes volúmenes de comensales. (EXCLUYENTE)

• Residir en Lima o Zárate

• Tener carnet de manipulación de alimentos vigente (EXCLUYENTE)

• Contar con libreta sanitaria vigente ( DESEABLE)

JORNADA LABORAL:

Lunes a viernes de 7 a 16 hs y fines de semana guardia rotativa de 6 horas.